作者：试管君 发布时间：2024-03-27 10:06 点击数：℃
果冻具有可爱的形状和晶莹剔透的果肉，是一种对儿童有吸引力的食物。但这种明显的定位对他们的吃，吃起来有很多禁忌。
中国食品工业协会糖果果冻专业委员会秘书长丁绍辉介绍，果冻是指以水、糖、卡拉胶等为主要原料加工而成的食品，富含纤维素，有的还会添加果肉，或铁、钙、锌等微量元素。